Vente local salon de thé 150 m² à Nantes (44000) - 481 500 €

Salon de thé / Pâtisserie à vendre – Emplacement premium à Nantes, proche Place RoyaleSitué en plein cœur du centre-ville de Nantes, à proximité immédiate de la Place Royale, ce charmant salon de thé-pâtisserie bénéficie d'un emplacement stratégique à forte fréquentation, tant touristique que locale.L'établissement dispose d'une capacité totale d'environ 100 places assises, réparties entre 40 couverts en intérieur et 60 couverts en terrasse, permettant d'exploiter pleinement les périodes de fort passage.Le droit de terrasse s'élève à 2 815,40 € pour l'année 2024.L'équipe en place est composée d'environ 9 salariés, dont :1 directeur d'établissement1 assistante de direction en apprentissage4 personnes en salle/service2 pâtissiers1 cuisinierLe chiffre d'affaires HT s'établit à :560 184 € en 2024552 916 € en 2023Le local est aux normes ERP/PMR pour l'accueil du public et les sanitaires. Une dérogation a été obtenue pour l'entrée principale (secteur classé 'Bâtiment de France') et une rampe mobile est à disposition.L'établissement dispose d'un laboratoire de pâtisserie, récemment agrandi (+20 m²), et une extraction est possible mais actuellement non exploitée, offrant un réel potentiel de développement en cuisine chaude ou restauration plus élaborée.Ce bien constitue une opportunité rare pour un professionnel souhaitant s'implanter dans un secteur recherché de Nantes, avec une clientèle fidèle, un fort potentiel de développement, et une localisation exceptionnelle.Un dossier complet (comptes, états du matériel, contrats de travail, etc.) est disponible sur engagement de confidentialité.